4.3.3でダイエット！切り昆布のワンプレートレシピ・作り方

Name: 4.3.3でダイエット！切り昆布のワンプレート
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ●切り昆布 150g; ●ハム 2枚; ●えのき茸 1／2袋; ●砂糖 小さじ1／2; ●お酒 大さじ2; ●和風顆粒だし 小さじ1; ●めんつゆ（ストレート） 大さじ1〜2; ●油 適量; ☆竹輪 1本; ☆きゅうり 1本; ☆茗荷 1本; ◆竹輪 1本; ◆プロセスチーズ 2個; ◆マヨネーズ 小さじ2; ◆ブラックペッパー 適量; △卵 2個; △椎茸 3枚; △白だし （卵の大きさにより）小さじ1〜2; △ごま油 小さじ2; ※ご飯 180g; ※明太子 小さじ2; ■苺 10個; ■ヨーグルト 120g

約30分
500円前後

まめもにお

切り昆布ときのこをメインにしたワンプレートです。ハムの塩分があるので、調味料は少なくてOK！卵には椎茸を入れて、ごま油で炒めました。きゅうりと茗荷は糠漬けです。

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材料（2人分）

●切り昆布 150g
●ハム 2枚
●えのき茸 1／2袋
●砂糖小さじ1／2
●お酒大さじ2
●和風顆粒だし小さじ1
●めんつゆ（ストレート）大さじ1〜2
●油適量
☆竹輪 1本
☆きゅうり 1本
☆茗荷 1本
◆竹輪 1本
◆プロセスチーズ 2個
◆マヨネーズ小さじ2
◆ブラックペッパー適量
△卵 2個
△椎茸 3枚
△白だし（卵の大きさにより）小さじ1〜2
△ごま油小さじ2
※ご飯 180g
※明太子小さじ2
■苺 10個
■ヨーグルト 120g

作り方

1 きゅうりと茗荷は、糠漬けにします。

1日漬け込みます。

そうする事で、調味料要らずです。
2 輪切りにした竹輪と、きゅうり、茗荷と和えます。

1の写真の量の半分を使いました。
3 熱したフライパンに油を入れて、切り昆布、食べやすい大きさに切ったハム、3等分に切ったえのき茸を炒めます。
4 砂糖、お酒、和風顆粒だし、めんつゆを入れて、味付けします。

この1／2の量を食べました。

煮汁が少なくなるまで、煮込みます。
5 竹輪を縦半分に切り、食べやすい大きさに。

マヨネーズをかけて、サイコロ状に切ったプロセスチーズを乗せます。

トースターで5分程度、焼き目が付いたら、ブラックペッパーを挽きます。
6 ご飯に、ほぐした明太子を乗せます。
7 熱したフライパンにゴマ油を入れて、薄切りにした椎茸を入れて炒めます。

卵を割ったら、白だしを入れてさえ箸で切るように混ぜます。

卵液を入れて、スクランブルエッグにします。
8 苺は半分に切って、ヨーグルトをかけます。
9 4日間で4.3.3ダイエット料理を続けていたら、-2.6kg痩せました。

材料は2人分です。
私は半分の量を食べました。