ニラとトマトと卵のスープ レシピ・作り方
材料（たっぷり２人分）
作り方
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1
ニラはざく切り、トマトはくし形に切る。
干しえびはみじん切りにする。
-
2
鍋に生姜とごま油を入れて軽く炒め、水、酒、干しえび、塩を入れて煮立てる。
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3
トマトを入れて一煮立ちさせ、溶いた卵を流し入れて一煮立ちさせる。
-
4
ニラを入れて火が通るまで煮る。
味を見てうすかったら塩（分量外）とコショウで調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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