牛肉とキャベの豆乳マスタード煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。
肉に*をもみこむ。 - 2 フライパンにオリーブオイル、肉、玉ねぎを入れて火が通るまでいためる。
-
3
キャベツ、水、塩ひとつまみをいれて沸騰させ、蓋をして弱火にしてキャベツが柔らかくなるまで５分ほど煮る。
-
4
蓋を取って強火にし、水分を煮詰める。
豆乳、マスタードを入れて弱火にして温める。
-
5
味を見て塩で調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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