アサリとレタスの塩麹スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- あさり（砂抜き済み冷凍使用） 2カップ
- レタス １／２個
- 水 ４カップ
- 塩麹 大さじ２
- 塩 適量
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
鍋にあさりと水を入れて火にかける。
アサリの口が開き始めたら蓋をして火を止め、１０分ほど置く。 -
2
レタスと塩麹を入れてレタスに火が通るまで煮る。
味を見て塩とコショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あさり
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
