鶏のから揚げアジアンソース レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鶏肉は筋切りして一口大に切り、*をもみこむ。
- 2 ○を鍋にいれ砂糖が溶けるまで混ぜながら煮る。
-
3
肉に片栗粉をまぶし、油を5㎜程度しいたフライパンに皮を下にして並べ、中火にかける。
衣が固まったら裏返し、全体がこんがりするまで揚げて取り出す。 - 4 盛りつけてソースを添える。
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