キャベツと生姜のコロコロ豚メンチ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
-
2
ボウルに肉と塩を入れて粘りが出るまで混ぜる。
１、生姜、卵、パン粉、こしょうを入れて均一になるまで混ぜる。
-
3
ピンポン球サイズに丸め、薄力粉をまぶす。
-
4
●を混ぜたもの、パン粉の順につけてフライパンに並べ、半分程度まで油を注ぎ、中火にかける。
固まったら裏返し、時々返しながらこんがりするまで揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- メンチカツ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
