【簡単】きゅうりと赤シソの箸休め。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- きゅうり 1/2本
- ゆかり 小1/2
作り方
-
1
きゅうりを薄い輪切りに。
ボールに入れてゆかりをいれ揉み込む。
5分ほど置く。 -
2
今回つかった赤しそはこれ。
使うゆかり(赤しそ)によって塩加減が違うので、加減して作ってください。
きっかけ
むかしからの困ったときの助け舟。
おいしくなるコツ
お使いになるゆかりによって塩加減が違うので、記載量はあくまでも目安で。 1日置いたしっかり漬けもまたおいしいです^^
- レシピID:1070034420
- 公開日:2015/03/17
関連情報
- 料理名
- きゅうりのゆかり漬け
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kkikk2015/04/11 20:12おいしーい!
美味しくいただきました♪