え!焼きナスで!鰹のタタキ風!?サラダ レシピ・作り方

え!焼きナスで!鰹のタタキ風!?サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
oiha
oiha
鰹のタタキっぽい味つけにしてみました。
お酒のつまみや、ちょっとした一品に。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ナスを洗い、柔らかくなるまで、グリルで焼く。
  2. 2 冷ましたら、皮を剥き、4等分に切る。
  3. 3 キャベツを千切りにする。
  4. 4 青ネギを小口切りにする。
  5. 5 ボウルに、ポン酢としょうがを入れて混ぜる。
  6. 6 キャベツとナス、ネギを加えて混ぜ、かつおぶしをかけたら完成。

きっかけ

かつおのタタキ風な味付けが食べたくなって。家にある物で工夫してみました。

おいしくなるコツ

みょうがや玉ねぎなど、アレンジで加えるとさらに、かつおのタタキ風になります。

  • レシピID:1070034393
  • 公開日:2015/04/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般キャベツサラダキャベツ和風のサラダ
関連キーワード
焼きナス サラダ ポン酢 焼き茄子
料理名
焼きナス☆叩き風サラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る