えびと春菊の簡単ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
春菊はさっとゆでて水にとって冷やし、水を絞って１cm程度に切る。
キッチンペーパーに包んで水を取る。
- 2 エビは殻を剥いて背わたをとり、塩小さじ１／２、片栗粉大さじ１をまぶしてもみ、水できれいに洗う。
-
3
フライパンにエビ、酒大さじ１、塩少々をふりかけ、中火にかける。
色が変わったら裏返し、蓋をして火を止め、５分ほど置いて火を通し、厚みを半分にスライスする。
-
4
*をフライパンにいれてよく混ぜながら火を通して炒り卵を作る。
- 5 温かいご飯にちらし寿司の素を入れてよく混ぜる。
-
6
お皿にご飯をしき、卵、春菊、エビ、海苔をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
