ひき肉ともやしのナンプラーラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにラードとひき肉を入れ、肉にしっかり火が通るまで炒める。
-
2
もやしを入れてさっと炒め、○をいれて沸騰させる。
1〜2分煮て味見し、薄かったら塩で調味し、こしょうとごま油を入れる。 - 3 別の鍋で湯を沸かし、麺を指定の時間通りにゆでてしっかり水を切る。
- 4 丼に麺をいれ、2をかけ、ネギをのせる。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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