豆腐と納豆の卵グラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 ２００g
- 納豆（タレ、辛子付） 1パック
- 卵 １個
- 醤油 小さじ１
- 溶けるスライスチーズ １枚
- 長ネギ（みじん切り） 大さじ２〜３
作り方
-
1
納豆、卵、タレ、辛子、飾り用を残したネギをよく混ぜる。
- 2 豆腐は３〜４枚に切り、耐熱皿に並べ、レンジで１分３０秒ほど加熱し、出た水を捨て、醤油をかける。
-
3
１をかけ、チーズをのせ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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MDSYDS2018/11/20 21:19
今回はネギがなかったので、余り野菜のいんげんを少々乗せて作りましたが、美味しくできました。
今回は焼き目も微妙だったし、次回はネギ入りでリベンジします！
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