ルウで簡単。かぼちゃとウィンナーのシチュー レシピ・作り方

ルウで簡単。かぼちゃとウィンナーのシチュー
  • 約30分
  • 300円前後
mococo05
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カボチャの甘みが美味しい簡単シチューです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃ、にんじん、玉ねぎは一口大、ウィンナーは食べやすい長さに切る。
  2. 2 鍋に、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、水を入れて火にかける。

    沸騰したらふつふつしている程度の火加減にし、蓋を少しずらしてのせ、人参に火が通るまで煮る。
  3. 3 火を止め、ウィンナー、ルウ、牛乳を入れ、ルウが溶けるまでよく混ぜる。

    火にかけてとろみが付くまで煮て、味を見て塩とこしょうで調味する。

きっかけ

あるもので お夜食にも

おいしくなるコツ

こってりさせたい場合は、バター大さじ1を2で入れてください。

  • レシピID:1070033543
  • 公開日:2015/02/01
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