炊飯器でクランベリーとレーズンのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

炊飯器でクランベリーとレーズンのヨーグルトケーキ
  • 1時間以上
  • 100円以下
mococo05
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ドライフルーツ入りのヨーグルトケーキです。

材料(8~10人分)

  • ●薄力粉 200g
  • ●砂糖 100g
  • ●塩 小さじ1/5
  • ●ベーキングパウダー 小さじ2
  • 2個
  • サラダ油 80g
  • ヨーグルト 100g
  • ドライクランベリー、レーズン 各40g

作り方

  1. 1 ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2 卵、ヨーグルト、油を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 クランベリーとレーズンを入れて混ぜる。
  4. 4 オーブンペーパーをしいた炊飯器に3を流し入れ、串を刺して生地が付いてこなくなるまで2〜3回炊飯する。

    切るを押して蓋をしたままあら熱が取れるまで置く。

きっかけ

あるもので 夜食にも

  • レシピID:1070033523
  • 公開日:2015/02/03
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