鮭と白菜のミルク味噌雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭、白菜、水を鍋にいれ、鮭に火が通るまで煮る。
   
   鮭を取り出し、骨と皮を取ってほぐす。

2. 2

   白菜が柔らかくなるまで煮て、鮭を戻し、味噌をとく。

3. 3

   牛乳、ご飯を入れ、ご飯が柔らかくなるまでふつふつ煮て、ショウガと塩で調味する。