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鮭と白菜のミルク味噌雑炊 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（２人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭と白菜のミルク味噌雑炊
  • 300円前後

鮭と白菜のミルク味噌雑炊です。

作り方

  • 1

    鮭、白菜、水を鍋にいれ、鮭に火が通るまで煮る。

    鮭を取り出し、骨と皮を取ってほぐす。

  • 2

    白菜が柔らかくなるまで煮て、鮭を戻し、味噌をとく。

  • 3

    牛乳、ご飯を入れ、ご飯が柔らかくなるまでふつふつ煮て、ショウガと塩で調味する。

きっかけ

受験時のお夜食にも

レシピID: 1070033270

公開日：2014-12-13 11:23:17.0

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