簡単!アボカドとブロッコリーの☆ポテトサラダ レシピ・作り方

簡単!アボカドとブロッコリーの☆ポテトサラダ
  • 約15分
  • 500円前後
まめもにお
まめもにお
いつものポテトサラダに、アボカドを入れました。そうしたら味が濃厚になり、とても美味しいです。アボカドが緑なので、ブロッコリーを入れて、爽やかさを演出しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて、水から茹でます。
    串がす〜っと通ればOkです。

    ブロッコリーは、小房に分けて、1分〜2分程度茹でます。

    アボカドは皮を剥いて種を取ります。
  2. 2 じゃがいもと、アボカドをマッシャーで粗めに潰します。(歯ごたえが残る程度に。)

    ブロッコリーを入れます。

    マヨネーズ、塩、胡椒で味を整えます。

    全体をまぜたら、出来上がり♪

きっかけ

いつものポテトサラダも、アボカドを入れて濃厚にしました。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調節して下さい。

  • レシピID:1070033090
  • 公開日:2014/11/29

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カテゴリ
ポテトサラダブロッコリーアボカドアボカドサラダじゃがいも
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クリスマス お弁当 アボカド 簡単
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ポテトサラダ
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つくったよレポート(3件)

  • なしぴろ
    なしぴろ
    2019/04/10 01:19
    簡単!アボカドとブロッコリーの☆ポテトサラダ
    とても美味しかったです。
  • はるっちじゅんじ
    はるっちじゅんじ
    2016/04/03 21:31
    簡単!アボカドとブロッコリーの☆ポテトサラダ
    濃厚だけどくどくなくて美味しかったです。
    ご馳走様でした!
  • ペペロン
    ペペロン
    2015/04/10 00:46
    簡単!アボカドとブロッコリーの☆ポテトサラダ
    アボカドもう一品♪ワンプレート素敵~。♥。・゚♡゚ブロッコリーもちょうどあったので♪ポテトサラダ美味しかったですよヾ(´▽`;)ゝ

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