簡単!さつま揚げと小松菜の☆めんつゆ炒め レシピ・作り方

簡単!さつま揚げと小松菜の☆めんつゆ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ごま油で炒めたので、風味が良いです。晩酌やご飯のお供にピッタリです。麺つゆの味付けで、簡単に作れます。最後に入れたシャキシャキの小松菜が、美味しいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さつま揚げは、食べやすい大きさに切ります。

    小松菜は、4cm程度に切ります。

    えのき茸は小房に分けます。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れて、さつま揚げを炒めます。

    焼き目が軽く付いたら、えのき茸と小松菜の固い部分を入れます。

    最後に小松菜の葉の部分を入れます。
  3. 3 めんつゆと砂糖、お酒を入れて、味付けして下さい。

    ※麺つゆは3倍濃縮使用です。
    調味料は、お好みで調節して下さい。

    味が馴染んだら、出来上がり〜♪

きっかけ

麺つゆで味付けの、簡単なおつまみを作りたかったので。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで調節して下さい。

  • レシピID:1070032928
  • 公開日:2014/11/22
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カテゴリ
さつま揚げ夕食の献立(晩御飯)すきまおかずえのき小松菜
関連キーワード
お弁当 簡単 小松菜 さつま揚げ
料理名
さつま揚げと小松菜の炒め物
まめもにお
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