お弁当の親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 100g
- 卵 2個
- 玉ねぎ（薄くスライス） 1/2個
- ●醤油 大さじ１
- ●砂糖 小さじ２〜３
- ●水 150cc
- 鰹節 ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- ご飯 １膳分
作り方
- 1 鶏肉は2cm角程度に切り、塩をまぶしておく。
- 2 鍋に●と玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら肉を入れる。
- 3 肉をときどき返し、水分が1/３程度になるまで煮詰める。
- 4 鰹節を入れ、沸騰しているところに溶き卵を流し入れ、水分がなくなるまで煮る。
- 5 器にご飯をしき、４をのせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
■よく使っている自家製調味料
・にんにく生姜醤油レシピID:1070001676
・粒マスタードレシピID：1070001663
・塩麹レシピID: 1070007687 1070007369
・レンジでホワイトソースはレシピID：1070045791
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
