ワインのおつまみに♪帆立の☆バジルバターソテー レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
ワインのつまみにピッタリの、おつまみです。最後にバジル、バター醤油で味付けするので、風味がとても良いです。最初からバターでソテーしないので、失敗もないですよ♪
材料（2人分）
作り方
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1
帆立に小麦粉を全面に付けます。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、帆立をソテーします。
焼き目が付いたら、裏返しします。
-
2
●の調味料を入れて、帆立に味を付けます。
※醤油とバターを入れると焦げやすいので、ここで弱火にします。
全体に味が絡んだら、出来上がり〜♪
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- 料理名
- 帆立のソテー
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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