ほうれん草と焼き舞茸のおかか和え レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
- ほうれん草 １袋
- 舞茸 1パック
- 鰹節 ３g
- 醤油 小さじ2程度
作り方
-
1
ほうれん草は３cm程度に切り、さっとゆでて水で冷やし、ざるにあげる。
- 2 舞茸は大きめにほぐし、グリルに並べ、弱火で３〜4分火が通るまで焼く。
-
3
ほうれん草の水を絞り、2、鰹節、醤油を入れてよく混ぜる。
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mococo05
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