簡単に常備菜♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 二十日大根をきれいに洗い、葉を少し残して切り、半分に切れ目を入れておく
- 2 我が家の万能お酢（お酢に細く切った昆布、鰹節、塩、きび砂糖分量分を漬けこんで置いておく）と、コショウと共にジップロックに入れて空気を抜いて閉め冷蔵庫に入れておく。
- 3 翌日には色鮮やかな二十日大根のピクルスの出来上がり！
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**nami**
お料理だけでなく、ハンドメイドも大好き♪
日頃の料理は玄米和食を心がけ・・・
食べる物をまだ自分では選べない子供達に安心して沢山食べられるレシピを日々研究中です！
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作り置きともいうのかな？？
ピクルスです。