現在地
煮物  > 

旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
265

83

簡単だった

48

節約できたよ

46

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏手羽先肉

    5本

  • 大根

    10cm

  • ●水

    2カップ

  • ●お酒

    大さじ2

  • ●砂糖

    大さじ3

  • ●醤油

    大さじ3、お好みで調節。

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●和風顆粒だし

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮
  • 500円前後

大根を切るだけなので、支度時間は5分もあればOK!炊飯器で作るので、大根はとろとろ♪手羽先はホロホロにほぐれます。大根嫌いの旦那が、この写真全部完食しました♪

作り方

  • 1

    炊飯器に●の調味料を入れて、よく溶かします。
    ※味はお好みで調節して下さい。

    大根は皮を剥いて、2.5cm程度の厚めの半月切りにします。

    炊飯器に大根、手羽先の準番に乗せます。

  • 2

    普通炊きにして、スイッチオン!

    ブザーが鳴ったら、保温モードにして1時間程度保温しておきます。

    アクが気になる方は、ここで取って下さい。

  • 3

    全体に味が染み込んだら、出来上がり〜!

    ※炊飯器は、炊き込み料理が出来るものをお使い下さいね。

  • 4

    大根を1番下にして、タッパに入れて冷蔵庫で1日寝かせると、更に美味しくなりますよ。

  • 5

    炊飯器で作るので、汁が多めです。

    残りの汁は、手羽先の美味しい出汁があるので、捨てないで下さい。

    炊き込みご飯や、うどんの汁としてお使い下さい。

  • 6

    良かったら参考にして下さいね。

    残り汁で美味しい♪蓮根としめじの☆炊き込みご飯

    レシピID:1070032725

きっかけ

炊飯器なら、固い大根はとろとろ!手羽先はホロホロになります。

おいしくなるコツ

タッパに入れて、冷蔵庫で1日寝かせると、更に美味しくなりますよ。

レシピID: 1070032652

公開日:2014.11.01

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 177件

おいしかった 83

最近スタンプしたユーザー

  • futava
  • みーさんとその奴隷
  • きょんきょん0106
  • kasumisou00
簡単だった 48

最近スタンプしたユーザー

  • ナヲナヲ
  • ほた吉
  • みそっち34
  • KSYM
節約できたよ 46

最近スタンプしたユーザー

  • ゆーマム
  • 00佳奈00
  • ポピ子
  • なしこ330

つくったよレポート 88件(82人)

  • 2020.07.07

    こういうレシピを探してたんです!!娘達がお昼寝中にパパッと作れて、自分時間が持てました!嬉しい!涙
    明日は煮汁で炊き込みご飯もやってみます!

    おはようございます。
    あさから、お褒めのお言葉に、嬉しさ倍増です。
    中まで味が染み込んで、とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.14

    美味しかったです。
    ありがとうございました。

    おはようございます。
    うわー、味が染み込んでいて、とても美味しそうですね。
    ご飯が食べたくなりました。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.07

    美味しく作ることができました。

    おはようございます。
    美味しく作れて貰えて、嬉しいです。
    柔らかそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.02

    美味しくトロトロに出来ました。ありがとうございます。

    おはようございます。
    トロトロで、とても美味しそうですね。
    私も食べたくなりました。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

まめもにお
まめもにお 2015.03.21 13:52

Cherryさん、ご無沙汰しています〜!
お返事が遅れて、まことに申し訳ありません (; ^ω^)
全然気がつかずにいました。

お元気ですか?
私は、なんだかやる気スイッチが入らず
ズボラ主婦になっています (ー_ー;)
いかんですね〜!

最近、ブログをお休みしていますが
もう少ししたら再開したいと思います o(*⌒─⌒*)o
その時は又、仲良くして下さいね〜!

レシピの方は、のんびりとやっております。
仕事を辞めてから、燃え尽きた症候群ですかね。笑。

Cherryさんは、体調どうですか?
季節の変わり目なので、気を付けて下さいね (^_^)

相変わらずの素敵なお弁当は、いつも拝見しています。
これからも楽しみにしていますね〜 ('ヮ^*)ノ゙フリフリ.:゚+

Cherry2005
Cherry2005 2014.12.04 12:41

まめさ~ん!PICK UPレシピおめでとうございますヾ(@⌒▽⌒@)ノ

これこれ!そうそう!炊飯器で簡単に作れるのに、めっちゃ美味しかった美味しかった!
楽天レシピさんもお目が高い!
これは是非、たくさんの方に知って欲しいまめさんのレシピの1つですっ!
明日実家帰ったらまた大根いっぱいもらえると思うのでリピしますね~!

まめもにお
まめもにお 2014.12.03 10:45

楽天レシピスタッフ様。

いつも楽しく投稿させて、頂いております (^_^)
この度は、私のつたないレシピをPickupレシピに
とり上げて下さり、ありがとうございます♪

このレシピは、大根嫌いの旦那の為に考案しました。
手羽先の脂が強いので、大根の臭みが消えます。

なにより炊飯器です!
ズボラな私にピッタリのレシピです (*´∀`*)
スイッチオンで、後は待つだけ!
簡単で美味しいですよ☆

これからも、楽しく交流を深めさせて頂きたいと思います o(*⌒─⌒*)o

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.12.02 17:46

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月4日(木)のPickupレシピコーナーに、まめもにおさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
手羽先と大根煮
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
大根手羽先簡単煮物

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲旦那絶賛!炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮のページ上部へ