もやしとゴーヤの生姜マヨ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば（麺、ソース 1人分
- 豚細切れ肉 50g
- もやし 1/２袋
- ゴーヤ（ワタを取って薄切り） １/３本
- 生姜（千切り） 小さじ１
- キューピーマヨネーズ 小さじ２
- 酒 小さじ２
- 塩 ひとつまみ
- 焼き海苔 ８枚切り３〜4枚
作り方
- 1 麺はレンジで温めておく。
-
2
フライパンに豚肉、生姜、マヨネーズ、塩ひとつまみをいれ、火が通るまで炒める。
-
3
もやしとゴーヤを入れ、８割程度火が通るまで炒める。
-
4
麺、ソース、酒を入れ、ほぐしながら炒める。
- 5 盛りつけてちぎった海苔をのせる。
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- ソース焼きそば
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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