お弁当おかず☆きのことピーマンの土佐和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ピーマンは厚めの千切りに。
しいたけは４等分に。
エリンギは拍子切りに。
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2
熱したフライパンに油を入れ、ピーマン・椎茸・エリンギを入れ炒め合わせ、塩と味の素を加えきのこがクタッとするまで炒める
醤油を加えさっと混ぜ合わせ、バットに広げ冷ます
鰹をふり完成。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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すみえもん2023/07/06 20:33
お弁当の隙間を入れるのにとても助かりました。
簡単で美味しかったのでまた作ります。 -
颯湖2017/02/14 13:41
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。 -
h-mam2014/10/25 19:58
右奥のです！ずっと作ってみたかった一品。簡単で美味しかったです！これはリピ確定。鰹節のおかげで味もしっかりしてて美味しかった！おつまみにもお弁当にも◎ですね♡ -
はぁぽじ2014/10/21 08:27
見えづらくてすみませんm(_)m
お弁当にしめじで作りました♪
汁も気にならないし冷めても美味しい！
お弁当おかずにぴったりですね☆
ごちそう様でした(^-^)
ヘルシーで彩の良い野菜のおかずです。
キノコはお好みのきのこを使ってください(*'ω'*)