お弁当おかず★やわらか～鶏胸肉のオイマヨ♪米粉使用 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏胸肉をそぎ切りにする
酒をもみ込み、塩胡椒をし揉みこみ30～1時間置く。
※前日に揉みこんで冷蔵庫で保管していました。
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2
米粉をまぶし（片栗粉・小麦粉でも可です）、熱したフライパンに油を入れ、鶏胸を並べ焼きます。
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3
☆の調味料を混ぜ合わせ、焼き上がって火を止めた手順２の鶏胸肉と絡めます。
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4
胡麻をふって盛り付けたら完成。
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オイスターソース＆マヨネーズのご飯が進むマイルドな味です。