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お弁当おかず☆冷凍保存もOKナポリタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

  • パスタ

    130g

  • 玉葱

    1/6個

  • ピーマン

    一個

  • ベーコン

    2枚

  • 冷凍ミックス野菜(内容はコツに記載)

    2つかみ

  • セミドライトマト(生でも無くても可)

    3~4個分

  • ケチャップ

    大さじ5~6

  • 少々

  • 胡椒

    少々

  • オリーブ油

    大さじ1

  • 粉チーズ

    少々

  • パセリ

    少々

  • バジル(無くてもいい)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当おかず☆冷凍保存もOKナポリタン
  • 300円前後

お弁当用の彩りや隙間にピッタリな赤いおかずのナポリタン。
多めに作って自家製冷食にしちゃいましょう♪

作り方

  • 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉葱、ベーコン、ピーマン、冷凍ミックス野菜野菜、セミドライトマト(無くてもいい)を入れ炒めます
    ケチャップ、バジル、塩コショウで味を調えておきます

  • 2

    茹でたてのパスタ(使用するパスタのパッケージ記載方で茹でて下さい)を手順1のフライパンに入ったソースに投入し炒め合わせます。

    粉チーズやパセリをかけて完成。

  • 3

    カップに入れて、自家製冷食にしています。

    ※今日のお弁当にも入れました。

きっかけ

赤い野菜が高値続きなので…
パスタで代用しました。

おいしくなるコツ

野菜を入れると本格的な時になります。
ミックスベジタブルでも可愛い彩りになります。

我が家ではミックス野菜を常に冷凍しています。
ズッキーニや茄子やパプリカやオリーブ等、お安く購入出来た時に、グリルして冷凍しています(´∀`*)

レシピID: 1070031685

公開日:2014.09.11

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関連情報

料理名
お弁当おかず☆冷凍保存もOKナポリタン
料理用途
普段の料理

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