トマトとコーン入りそぼろ丼 レシピ・作り方

トマトとコーン入りそぼろ丼
  • 約15分
  • 300円前後
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
簡単ボリューム丼ですよ!

材料(1人分)

  • 合挽きミンチ 150g
  • ・塩 少々
  • ・こしょう 少々
  • ・醤油 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • トマト 1/4個
  • コーン 大さじ1
  • 1個
  • ねぎ 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • きゅうり 1/4本

作り方

  1. 1 フライパンを熱し溶き卵を加え菜ばしでよく混ぜいり卵を作る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱しミンチを加えよく炒め・を加え調味する。
  3. 3 トマトは5mm角に切り、きゅうりは千切りする。
  4. 4 器にご飯を盛り1、3、コーンを盛り2を真ん中に乗せ斜め切りしたねぎを散らす。

きっかけ

ランチ用に作りました

  • レシピID:1070031465
  • 公開日:2014/08/30
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼合い挽き肉
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