かぼちゃと万願寺唐辛子の煮物 レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 満願寺唐辛子（ピーマンでも） ３本
- 昆布だし 150cc
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
カボチャは一口大に切り、皮を下にして鍋にいれる。
昆布だし、砂糖、醤油を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にし、6〜８分煮る。
-
2
かぼちゃがやや固い程度まで火が通ったら、唐辛子を入れて蓋をし、全体に火が通るまで６〜８分煮る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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