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簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ

簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタレシピ・作り方

Name: 簡単☆トマトとアボカドの冷製パスタ
Total time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: パスタ（細い方が好ましいです）; 塩（パスタを茹でる用）; ベーコン; トマト; アボカド; ☆マヨネーズ; ☆ニンニクチューブ; ☆塩; ☆胡椒; ☆醤油; ☆オリーブオイル; 飾り用バジル（パセリ・ハーブ）; 黒胡椒（仕上げ用）

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料理レシピ

材料（２人分）

パスタ（細い方が好ましいです）
２００ｇ
塩（パスタを茹でる用）

大さじ１
ベーコン
２～３枚
トマト
半個
アボカド
半個
☆マヨネーズ
大さじ１
☆ニンニクチューブ

少々
☆塩

少々
☆胡椒

少々
☆醤油

小さじ１
☆オリーブオイル
大さじ１
飾り用バジル（パセリ・ハーブ）

少々
黒胡椒（仕上げ用）

少々

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
300円前後

トマトとアボカドの簡単パスタです♪
クリーミーなアボカドとサッパリトマト、アクセントのベーコンの鉄板トリオです(´∀｀*)

cappuccio１１２４

作り方

1

ベーコンはさいの目風に小さくカットして炒めておく。
トマトは１センチ角にさいの目にカット。
アボカドは半分だけ１センチ強のさいの目にカットしておく。
※残りの半分はソースにします。
2

ボールにアボカドを半分を入れてフォークでペースト状に潰します。

☆の調味料も加えて混ぜておきます。
3

細めのパスタを表示時間よりも２分程長めに茹でます。
※早ゆでタイプ以外の太いパスタですと３～４分長めに茹でます。

茹であがったら、すぐに氷水で冷やし、水気を切ります。
4

手順２のボールに手順３のパスタを入れ混ぜ合わせ、、手順１の材料も入れて軽く和えます。

お皿に盛りつけ、黒胡椒をお好みでかけバジルを飾り完成。