マカロニとズッキーニの具沢山スープドリトスのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マカロニ（４分ゆで） 大さじ２
- ベーコン １枚
- ズッキーニ 1/2本
- パプリカ １/8個
- トマト １個
- タマネギ 1/4個
- にんにく １かけ
- 水 ２カップ
- パセリ茎 ２〜3本
- パセリ（みじん切り） 大さじ２
- 塩、黒こしょう 各適量
- ドリトス（チーズ味） 5〜６枚
作り方
-
1
ズッキーニからタマネギまで、１〜2cm角に切る。
ベーコンは細切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
１とパセリの茎（あれば）、水、塩小さじ１/2を鍋にいれて火にかける。
沸騰したら弱火にし、１０分ほど煮る。
-
3
パセリの茎を出し、マカロニを入れ、やわらかくなるまで８分ほど煮る。
味を見て塩とこしょうで調味する。
-
4
盛りつけてドリトスをトッピングする。
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