サツマイモのガーリックマヨソテー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サツマイモ 1本
- キューピーマヨネーズ 小さじ2
- おろしにんにく 2~3cm
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 サツマイモは火が通るまで蒸して粗熱をとり、厚切りにする。
- 2 フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて伸ばす。
- 3 サツマイモを並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
- 4 焼き色がついたら塩とコショウで調味する。
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