夏野菜と塩豚の具沢山スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマト、パプリカ、ズッキーニ、セロリは1cm程度の角切り。
インゲンはヘタを切り落として1~2cm長さ、ぶなピーは石突を取ってほぐす。
塩豚はスライスする。 -
2
圧力鍋に1と水を入れて蓋をし、火にかける。
圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまでおく。 - 3 味を見て塩と胡椒で調味する。
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