ひき肉と豆腐と小松菜の味噌マヨ炒め丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐 ５０g
- 豚ひき肉 ５０g
- 小松菜（２cm程度の長さに切る） １〜２株
- キューピーマヨネーズ 小さじ１
- 味噌 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 塩 適量
- ご飯 １膳分
作り方
-
1
豆腐、ひき肉、マヨネーズをフライパンにいれ、豆腐の水分が飛ぶまで炒める。
-
2
味噌、醤油、みりんを入れ、水分がなくなるまで炒める。
-
3
小松菜を入れてさっと火を通し、塩で調味する。
-
4
器にご飯をしいて３をのせる。
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
mococo05
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konkon06572014/07/16 12:10
ヘルシー！味もしっかりしていて、おいしかったです。
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