新じゃがのオイル蒸し焼き レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
ジャガイモはたわしできれいに洗い、水、オイルと鍋に入れる。（ステンレスフライパン使用）
- 2 蓋をして火にかけ、水がなくなるまで5～6分蒸した後、弱火にしてジャガイモに火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。
-
3
ときどき様子を見て皮がこんがりしたら裏返し、全体をこんがり焼く。
塩とコショウをまぶして盛り付ける。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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