グリルパンに、油をハケで塗ります。
2〜3分熱したら、いんげん、縦4等分に切った茄子を焼きます。
☆塩、胡椒で味付けします。
焼けた順から、1度取り出します。
縦半分に切った白菜を、焼きます。
☆塩、胡椒で味付けします。
焼けた順から、1度取り出します。
まぐろの刺身は、半分に切ります。
●塩、胡椒、バジルを塗り付けます。
グリルパンで焼き目を付けます。裏返して、同様に焼きます。
刺身用なので、サッと焼けばOKです。
グリルパンに、野菜を戻して、食べやすい大きさに切ったトマトを焼いたら出来上がり〜♪
味が足りない方は、醤油(分量外)をかけてお召し上がり下さい。
旦那はトマトが嫌いなので、別で食べられるトマトソースを作りました。
良かった参考にどうぞ♪
レンジで簡単!魚グリルに合う☆和風トマトソース
レシピID:1070030055
焼き目を付けて、見た目を美味しそうに見せました。
刺身用なので、サッと焼けば良いです。
トマトは焼きすぎると汁が出るので、温める程度で良いです。
レシピID: 1070030054
公開日:2014.06.17
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