豚ロース照り焼き梅シソタルタルのっけ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロース生姜焼き用 ２枚
- ご飯 １膳分
- レタス（千切り） １枚
- ●キュウリ（みじん切り） ５cm
- ●シソの葉（みじん切り） ２〜３枚
- ●梅肉 小さじ１
- ●キューピーマヨネーズ 小さじ２
- ＊塩、黒こしょう 各少々
- ＊小麦粉 小さじ１
- ○醤油 大さじ１
- ○みりん 大さじ２
- ○おろし生姜 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
●をよく混ぜる。
- 2 肉は筋切りして＊をまぶし、オイルをしいたフライパンに並べて焼き色がつくまで焼く。
-
3
○を入れて裏返し、煮詰めながら絡める。
-
4
器にご飯をしいてレタスをのせる。
３をのせ、１をトッピングする。
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- カテゴリ
- 豚ロース
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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