豚ニラもやしの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし １袋
- 豚細切れ肉 ５０g
- ニラ（２cm程度の長さに切る） １/２束
- 水 4カップ
- ダシ入り味噌 大さじ３程度
- ごま油 少々
作り方
-
1
鍋に水と肉を入れてほぐし、火にかける。
沸騰したら灰汁を取り、もやしを入れて火が通るまで煮る。 -
2
味噌とごま油で調味し、ニラを入れてさっと火を通す。
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- 豚汁
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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