鶏のハラミとピーマンの黒コショウマヨ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏のハラミ 80g
- ピーマン(たて半分に切り、斜め切り) 1個
- キューピーマヨネーズ 小さじ1弱
- 塩麹 小さじ1
- 塩、黒コショウ 少々
作り方
- 1 肉に塩麹をまぶして10分ほどおく。
- 2 フライパンにマヨネーズをいれる。
-
3
1をいれ、火が通るまで炒め、ピーマンを入れてさっと炒める。
塩とコショウで調味して出来上がり。
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