玉ねぎソース♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎを縦半分に切り、繊維に直角に薄切りにする。
- 2 小鍋にバターを入れて熱し、焦がさないように気をつけながら、玉ねぎを５分～１０分、じっくりと炒める。
- 3 ２に★を加え、強火にかける。煮立ったら弱火にして、1時間以上煮込む。大さじ２～４の水で溶いた小麦粉を加え、とろみをつける。塩、こしょうで味を調えたら、出来上がり♪
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4
白身魚が好きじゃないうちの子もこのソースをかけたら、けっこう食べてくれました！
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