ピリ辛くて食欲増進♪味噌辛そぼろ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
豆板醤と大蒜、味噌をたっぷり入れた、中華風のそぼろです♪ピリ辛いので、ご飯にかけて食べたり、レタスに巻いて食べたり食べ方色々☆作っておけば色々な料理に使えます。
材料（5人分）
作り方
-
1
油をひかないで、フライパンを熱します。
挽肉を入れて、塩＆胡椒をして炒めます。
お肉の色が半分変わったら、●の調味料を入れて味付けします。
-
2
※私は辛いのが好きなので、豆板醤多めの味が濃い目です。お好みで調節して下さい。
お肉に火が通り、全体に調味料が混ざったら、タッパ等に入れて冷蔵庫で5日程度、保存可能です。
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関連情報
- 料理名
- 味噌そぼろ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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