マヨスクランブルエッグとウィンナーのサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 卵 1個
- *キューピーマヨネーズ 小さじ1
- *牛乳 大さじ1
- *塩 ひとつまみ
- ウィンナー（斜め切り） 3本
- 玉ねぎ（スライス） 1/2個
- サニーレタス（食べやすくちぎる） 1～2枚
- にんじん（千切りスライサーで千切り） 少々
- レモン汁 少々
- オリーブオイル 適量
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
ボウルにレタス、にんじん、オリーブオイル、塩、黒コショウ、レモン各少々を振り掛けて混ぜてお皿にしく。
-
2
フライパンにオリーブオイル少々をしき、玉ねぎ、ウィンナーを入れてさっといため、1にのせる。
-
3
卵と*をフライパンでよく混ぜ、中火にかけて混ぜながら半熟に火を通す。
1にのせて出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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