うま塩ヨーグルト★アスパラビスマルク風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アスパラは硬い部分を切り落とし、下半分ほどピーラーで皮を剥く。
-
2
１％の塩水を沸かし、1をさっと茹でてお皿に盛付ける。
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3
フライパンに油を敷いて卵を割り、塩とコショウを振って中火にかける。
音がして来たら弱火にし、好みの加減になるまで焼く。
-
4
○をよく混ぜる。
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5
アスパラに目玉焼きをのせ、4をかける。
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- カテゴリ
- アスパラ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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