パプリカとズッキーニの酢醤油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ズッキーニ(1cm厚さ輪切り) 1/2本
- パプリカ(細切り) 1/4個
- オリーブオイル 小さじ1弱
- 薄口醤油 小さじ1程度
- 酢 小さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、ズッキーニ、パプリカを強火でさっと炒める。
-
2
弱火にし、酢と醤油を入れて絡め、強火にして水分を飛ばす。
コショウを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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