明太キャベツのマイルドパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 50~100g
- キャベツ(ざく切り) 3~4枚
- 明太子 1~1.5腹
- ○牛乳 50cc
- ○バター 10g
- 焼き海苔(細切り) 少々
- 塩 適量
作り方
- 1 1%の塩水を沸かしてパスタをゆで始める。
- 2 フライパンに明太子と○をいれておく。
- 3 パスタの茹で上がり3分前にキャベツを入れ、茹で上がり2分前になったら水を切り、2に入れる。
-
4
フライパンを火にかけて1分ほど煮て味見し、塩で調味する。
盛り付けてのりをトッピングする。
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