5分で簡単！菜の花とウインナーのスクランブルエッグ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
簡単なのでお弁当におすすめです。火の通りを早くする為に、菜の花を小口切りにして、卵はスクランブルにしました。菜の花を炒めたら、後は卵と炒めるだけ！簡単ですよ〜☆
材料（2人分）
作り方
-
1
熱したフライパンに油を入れて、斜め切りにしたウインナー、小口切りにした菜の花を入れて炒めます。
塩、胡椒をします。
-
2
●卵とマヨネーズを混ぜます。
菜の花がしんなりしたら、●の卵液を入れます。
ヘラで全体を混ぜて、ふんわりさせます。
-
3
お好みの卵の固さになったら、出来上がり〜♪
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まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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