玉こんにゃくとにんじんのおかか煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
こんにゃくをフライパンにいれ、表面が乾いて薄く焼き色がつくまで乾煎りする。
-
2
にんじん、酒、ひたひたの水を入れて蓋をし、沸騰したら中火にしててにんじんに火が通るまで10分ほど煮る。
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3
醤油と鰹節を入れ、水分がなくなるまで混ぜながら煮て出来上がり。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
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