黒糖ときなこのマドレーヌ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ボウルに卵、はちみつ、黒糖を入れ、50度程度の湯銭にあてながら泡だて器でよく混ぜ、はちみつと黒糖をよく溶かす。
- 2 湯せんからはずし、○を振るいいれ、均一になるまでよく混ぜる。
- 3 バターを角切りにして鍋に入れ、中火で温めて溶かし、とけたら温かいうちに2に加え、均一になるまでよく混ぜる。
- 4 冷蔵庫で1晩おく。
- 5 オーブンを180度に温める。
- 6 型の7分目まで生地を流しいれ、温めたオーブンで15～18分、中央が膨らんで薄く色づくまでで焼く。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄めを心がけてます。
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