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ミニオン餃子コロッケ弁当 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 餃子の具

    大さじ2

  • ジャガイモ

    小さめ2個

  • 適量

  • 小麦粉、溶き卵、パン粉

    各適量

  • 揚げ油

    大さじ2~3

  • 焼き海苔、スライスチーズ

    各適量

  • マヨネーズ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミニオン餃子コロッケ弁当
  • 100円以下

餃子の具コロッケでミニオン弁当です。

作り方

  • 1

    ジャガイモはラップに包んでレンジで3~4分串がすっと通るように過熱する。

  • 2

    餃子の具をフライパンに入れ、火が通るまで炒める。

  • 3

    ジャガイモの皮をむき、2に加えてマッシュしてよく混ぜ、塩でそのまま食べて美味しいくらいに調味する。

  • 4

    俵型にまとめ、冷蔵庫で冷やす。(ここまで前日に行っても)

  • 5

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、油を敷いたフライパンに並べ、衣がこんがりするまで転がしながら揚げ焼きする。

  • 6

    海苔とチーズで目、口、オーバーオールを作り、裏面にマヨネーズを少量付け、冷めた5に貼り付ける。

きっかけ

お弁当に

レシピID: 1070028129

公開日:2014.03.18

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