大麦生活ポタージュ野菜リゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
野菜は粗みじん切りにし、水と鍋に入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱火にし、やわいが柔らかくなるまで4~5分煮る。 - 2 ご飯とポタージュを加えて混ぜ、とろみがついたら味見し、塩とコショウで調味する。
- 3 お皿に盛り付け、チーズをかける。
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