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デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 椎茸

    6本

  • めんつゆ

    大きさにより、小さじ1〜小さじ2

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
  • 300円前後

デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪

作り方

  • 1

    椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。(めんつゆが絡みやすいです)

    熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。

  • 2

    椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。

    全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪

きっかけ

デパ地下で、美味しい食べ方を教えてもらったので。

おいしくなるコツ

めんつゆの分量は、お好みで調節して下さいね。

登録されているカテゴリ

食材:
ソース・調味料・ドレッシング > つゆ > めんつゆ

レシピID: 1070027846

公開日:2014.02.21

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つくったよレポート 76件(71人)

  • 2020.11.26

    お弁当おかずとして作りました。簡単かつ美味しくて良かったです♪

    こんにちは。
    お弁当にぴったりのおかずですね。簡単に作れるのもいいですね。
    とても美味しそうです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.11.19

    美味しかったです(^_-)-☆…。

    こんばんは。
    簡単で美味しいですよね。
    しかも、めんつゆだけの味付けなので、シンプルな味付けです。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.11.18

    食感もよく、美味しく頂けました♡ありがとうございました(*^^*)

    こんばんは。
    キノコの食感が楽しめますよね。
    めんつゆの味付けなので、とても簡単です。
    とても美味しそうですね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.11.15

    簡単にできてとっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪

    こんにちは。
    簡単に作れるのが、いいですよね。
    肉厚で、とても美味しそうです。
    是非また、お試し下さいね。
    素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
椎茸焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
椎茸簡単きのこおつまみ

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