デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き レシピ・作り方

デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
デパ地下で、肉厚椎茸の試食販売をしていたので、美味しい食べ方を教えてもらいました。椎茸をサッと炒めてめんつゆをかけるだけ!これだけで、とても美味しかったです♪

材料(2人分)

  • 椎茸 6本
  • めんつゆ 大きさにより、小さじ1〜小さじ2
  • 適量

作り方

  1. 1 椎茸は厚みがある場合は、4等分に切ります。(めんつゆが絡みやすいです)

    熱したフライパンに油を入れて、椎茸を炒めます。
  2. 2 椎茸が少し縮んだら、めんつゆを入れて手早く炒めます。

    全体に味が馴染んだら、出来上がり〜♪

きっかけ

デパ地下で、美味しい食べ方を教えてもらったので。

おいしくなるコツ

めんつゆの分量は、お好みで調節して下さいね。

  • レシピID:1070027846
  • 公開日:2014/02/21

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カテゴリ
しいたけめんつゆ
関連キーワード
椎茸 簡単 きのこ おつまみ
料理名
椎茸焼き
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つくったよレポート(92件)

  • ブロッコリーポケット
    ブロッコリーポケット
    2021/06/20 14:12
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    椎茸の旨味がばっちりで美味しく頂く事が出来ました。
  • よん〜
    よん〜
    2021/06/15 19:17
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    椎茸の味が濃縮されて美味しかったです。
  • sumocyan
    sumocyan
    2021/06/12 13:07
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    簡単に美味しく一品ができました。
    ありがとうございました(^o^)
  • まめ131
    まめ131
    2021/06/04 18:11
    デパ地下で教えてもらった☆椎茸のめんつゆ焼き
    残ってたベーコンとネギも足しました!簡単で美味しい!また作ります!

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